Verspillingsvrije Helden

Heel Nederland gaat deze week voor verspillingsvrij 
Foto-expositie zet ‘Verspillingsvrije Helden’ in de schijnwerpers
 
Meierijstad, 7 september 2021 – Vandaag, op Duurzame Dinsdag, gaat de nationale Verspillingsvrije Week van start. Gedurende deze week, die nog t/m 13 september duurt, inspireren de stichting Samen Tegen Voedselverspilling, het Voedingscentrum en meer dan 100 bedrijven, maatschappelijke organisaties, overheden en scholen, miljoenen Nederlanders om verspillingsvrij te kopen, koken en te bewaren. Tijdens de feestelijke aftrap van de week bij Cultuur Haven Veghel speelde brood, het meest verspilde product door consumenten thuis, de hoofdrol. Burgemeester Kees van Rooij van de gemeente Meierijstad opende ter ere van de week de ‘Verspillingsvrije Helden’ foto-expositie.
 
Verspillingsvrije helden
Van ondernemer tot gewone consument: iedereen kan een verspillingsvrije held zijn. Dat is de boodschap van de fototentoonstelling, waarin dertien verspillingsvrije helden een inkijkje geven in hun acties tegen voedselverspilling. Toine Timmermans, directeur van de stichting Samen Tegen Voedselverspilling: “De personen op de foto’s zijn slechts een kleine greep uit de enorme verspillingsvrije beweging. Steeds meer ondernemers én consumenten zetten zich met innovaties en inspiratie in tegen voedselverspilling. Dat merken we ook aan het jaarlijks toenemende enthousiasme rondom de Verspillingsvrije Week.” De foto’s zijn online te bekijken via www.samentegenvoedselverspilling.nl/helden en tot en met 4 oktober vrij te bezichtigen buiten bij Cultuur Haven Veghel. 
 
Lekker tot aan de laatste kruimel 
Met een aantal hoogtepunten werd de Verspillingsvrije Week vandaag feestelijk afgetrapt. Minister Schouten (LNV) riep heel Nederland op om mee te doen. ‘Kop-tot-kont-chef’ Nel Schellekens liet samen met een Veghelse schoolklas zien hoe lekker brood tot aan de laatste kruimel is. En er was aandacht voor de massale stickeractie op brood door supermarkten en bakkers, om mensen thuis te helpen ook die laatste boterham op te eten. 
 
Verspillingsvrije Week: activiteiten door het hele land 
Als heel Nederland een week lang thuis geen voedsel verspilt, levert dat een besparing op van 11,5 miljoen kilo goed voedsel. Brood is het meest verspilde product door Nederlandse huishoudens, gevolgd door zuivel, groente, fruit en aardappelen. Daarnaast is er aandacht voor vlees, omdat het hierbij extra belangrijk is om verspilling te voorkomen vanwege de relatief grote klimaatimpact die de productie ervan heeft. Deze zes producten spelen de hoofdrol tijdens de Verspillingsvrije Week. De rest van de week organiseren meer dan 100 partners nog tal van activiteiten door het hele land. Meer informatie: www.verspillingsvrijeweek.nl
 
Share

Onthulling smeedwerk

Onthulling ambachtelijk smeedwerk ‘De Vuurvogel’ Phoenix Cultuur

Het is inmiddels 6 jaar geleden dat Phoenix Cultuur haar vleugels uitsloeg en met alle cursussen en lessen startte in heel Meierijstad. Sindsdien wordt het vuur in de ambachtelijke smederij op de Noordkade in Veghel hoog opgestookt om de meest prachtige kunstwerken te maken. Onder de bezielende leiding van de professionele smeden Jos de Graaf, Niek Eikelenboom en Darius Verheijden worden cursisten begeleid en opgeleid in dit prachtige ambacht. Om het jubileum te vieren wordt er aanstaande zondag 12 september een prachtige smeedijzeren Vuurvogel en belettering onthuld aan de buitengevel van de smederij.

De Vuurvogel en de belettering van de smederij wordt om 13.00 uur onthuld door bouwer van de Noordkade: Stefan van de Ven. Smid Jos de Graaf zingt aansluitend het ‘Lied van de Smid’ en wordt daarbij begeleid door accordeonist Tom van Aarle. De onthulling van de Vuurvogel is tevens het startsein voor het Open Huis van Phoenix Cultuur dat om 13.30 start en tot 16.00 uur duurt. Natuurlijk krijgen de bezoekers van het Open Huis volop de gelegenheid om in de smederij te kijken, het smeedwerk ‘De Vuurvogel’ te bewonderen en vragen te stellen aan de smeden.

Share